| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 火龙果香蕉热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡,相当于曼波舞617分钟消耗的热量180 | |||||
1、提前一小时开启酵素机
2、香蕉去皮切块 火龙果洗净环保浸泡 切块 保留皮 或者薄薄去掉一层外皮
3、桶内加3升水 400g冰糖 搅拌化糖
4、菌粉加100ml38度温水激活15分钟
5、食材入桶 加入激活的菌粉 搅拌均匀
6、放入酵素机 开启鲜酿酵素功能
7、12小时开盖搅拌
8、55小时 泡沫丰富细腻
9、过滤装瓶 放冰箱保鲜
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗便秘、预防大肠癌等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助睡眠、解酒毒、痔血等功效；可与苹果、燕麦片、芝麻搭配；与酸奶、红薯、芋头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、清热除火等功效；可与银杏、银耳、莼菜搭配；
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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