| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 香酥鸡翅热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于打桌球55分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅加入酱油鸡粉蒜头腌制20分钟
2、随后加入炸鸡粉腌制20分钟
3、加入适量的食用油，开大火待油开始冒点泡
4、放入腌制好的鸡翅，炸鸡金黄色后捞起
5、成品图。
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、降低胆固醇、改善肝功能等功效；可与生菜、猪肉、龙须菜搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消毒等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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