| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 荆芥拌黄瓜热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于剧院工作45分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜洗净去皮，不要把绿色全部削掉，留一点好看，然后拍一下斜刀切块
2、大蒜去皮洗净切末
3、切好的黄瓜和洗净控水的荆芥放入大碗里
4、放上蒜末，加适量的盐、白糖、鸡精
5、再放点河南特产十三香、半汤匙生抽和醋，多放一点芝麻油然后拌匀。
6、爽口美味
7、夏季好味道
8、荆芥有助于发汗，感冒发热时食用超级赞，还有消炎止血功效，是一种貌似香菜一样的香料。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、健脑安神等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、木耳菜搭配；与花生酱、彩椒、番茄相克，同食可能会引起不适；
荆芥的热量26千卡（每100克）；具有解表、透疹、止血等功效；可与防风、槐花炭、薄荷搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、消食理气、改善肝功能等功效；可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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