| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 清新抹茶曲奇热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于乒乓球441分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有材料备好。
2、黄油软化至膏状。
3、加入盐和细砂糖搅打均匀。
4、搅打至细砂糖融化黄油体积膨胀，发白即可。
5、加入一个蛋黄搅打均匀。
6、将低筋面粉和抹茶粉过筛加入。用刮刀用按压方式，搅拌至无干粉状即可。
7、将裱花袋里装上裱花嘴，我用的是菊花嘴，你也可以换成自己喜欢的形状，装好裱花嘴的裱花袋套在一个较高的杯子里，将拌好的抹茶曲奇面糊装入。
8、(先将烤箱预热上下火180度)烤盘上垫上油纸，将面糊挤出花纹在烤盘上，之间要隔一些空隙。
9、送入预热好的烤箱中层，上下火180度。烤15分钟左右即可出炉！
10、还挤了一种花纹~
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、促进伤口愈合等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降脂、消毒等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与干辣椒、百合、羊排搭配；与地瓜、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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