食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | ||
总量 | 694克 | 杏干热量/卡路里250千卡 | |||
热量250千卡,相当于板球50分钟消耗的热量300 |
1、把杏洗干净,切成两半,去核。码放整齐放在通风处。(我直接放在风干机里面了,没有风干机的小伙伴直接放在案板上也可以。)
2、让它自然风干就好了。到最后水分挥发掉了以后会缩小很多。
3、喜欢甜一点的,在风干到差不多的时候将杏全部放入蒸锅内,均匀撒上糖,再蒸一下。蒸好的杏再放出来晾干水分即可。收进罐子慢慢吃吧。
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、止咳平喘、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与猪肉、猪蹄、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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