| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 850克 | DIY粽子热量/卡路里2257千卡 | |||

1、先将糯米,红豆,红枣,花椒分别泡1个小时左右

2、按上面图片将粽叶叠好加入糯米等食材(按自己喜好)然后用棉线把粽子包起来(一定要包紧)

3、然后将包好的粽子放入高压锅中加入适量的水煮开,可以多煮一会

4、哈哈成果

5、也可以五花大绑,只要包紧了就好了,不然煮的时候就会煮成糯米粥了!!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脑益智、止渴等功效;可与葡萄、百合、乌鸡搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、降低胆固醇、抗癌等功效;可与鹿茸、粳米、南瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血糖、解毒等功效;可与枣、粳米、兔肉搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、温中散寒、预防高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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