| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 卤肉面热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于游泳106分钟消耗的热量600 | |||||
1、面条机在工作时，准备面条汤底，把卤料全加入汤锅中
2、当汤锅里的水煮开了，放入芹菜碎
3、把打出来的面条加入汤锅，煮熟
4、煮好的面条加入少量盐和鸡精调味
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效；可与荠菜、紫菜、桂圆搭配；与地瓜、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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