| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 土豆焖鸡腿热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于排舞192分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉洗净加酱油腌制15-30分钟
2、土豆切块，加冷水泡10分钟左右
3、蒜，姜适量剁碎
4、家里刚好有一个青椒也加进去，喜欢吃的可以加多点
5、锅里下油，烧热后下姜蒜，然后下鸡肉炒至变色加土豆一起炒
6、炒大概10分钟加水，加酱油翻炒均匀加盖子焖20分钟左右，加盐就可以上桌了
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、养颜等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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