家常酱烧大白菜的热量和减肥功效

1、将白菜，红椒和青椒冲洗干净切成块，生姜切成粒。

2、炒锅放底油，将生姜，青红椒爆香，放少许糖。

3、加入白菜炒，把白菜炒到变软的时候放适量老抽，味精和盐。

4、把水份炒得变少，最后勾芡炒均匀即可，然后上碟。