| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1179克 | 蒜泥龙虾热量/卡路里1080千卡 | |||

1、大蒜去皮洗净切碎

2、大蒜泥分两分一分多一点,一份少些,少的是最后起锅后撒上的

3、热锅加葱姜

4、加入蒜泥

5、放入小龙虾

6、然后直接加水,差不多漫过虾就好,大火烧15-20分钟左右,加盐和少许糖(可不加)加糖主要是提鲜的,也可以加些味精(因家里吃味精很少就没有放)

7、出锅前记得把还有的那份蒜泥加上,然后就出锅啦,不多说了,我要开吃啦!
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱寒、杀菌等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓疲劳、增强食欲等功效;可与明虾、基围虾、粳米搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、降血糖等功效;可与武昌鱼、醋、玉米面搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1