烤制黄伞香菇的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、健胃保肝等功效；可与芹菜、胡萝卜、鸡腿搭配；与鹌鹑、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、降血糖、增强免疫力等功效；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；