| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 炭烤生蚝热量/卡路里44千卡 | |||

1、蒜拍好后切碎备用

2、冷油把蒜碎下锅小火炸待金黄

3、这样就可以出锅倒入瓷碗中了,记得是瓷碗,玻璃的容易炸。

4、放入蚝油至蒜碎油中搅匀。

5、生蚝上火,先放入调好的蒜碎(烤箱的做法是烤箱200度预热3分钟,在预热的时候按照炭烤的顺序放入调料,然后放入烤箱内200度,上下火烤,注意观察生蚝状态随时调整一下温度,因为每家的烤箱大小不同,会影响生蚝的熟度和时间。)千万注意别胡了,也要注意安全!

6、然后放入蒸鱼豉油,我比较喜欢这款,没人给我广告费,真心推荐给大家。

7、噗噗冒泡后放入老干妈豆豉辣酱,再静静等待3分钟就好啦!(烤箱的话就是以此放入蒜碎,蒸鱼豉油,老干妈,然后把一整盘生蚝放进去烤就好啦!)
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、防癌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1