清香又滋补的啤酒鸭的热量和减肥功效

1、鸭肉斩块，清洗干净

2、准备好姜片，大蒜，葱段，干红辣椒，八角，桂皮，香叶，啤酒。

3、锅内注入适量水烧开，放入几片生姜，将鸭块倒入焯水，沥水备用

4、锅内热油，爆香姜片，蒜，葱段

5、倒入鸭肉翻炒

6、加入少许冰糖和生抽

7、放入八角桂皮香叶干辣椒翻炒出香味

8、注入没过鸭肉块的啤酒烧开，调味。

9、将所有食材一起加入到电压力锅内胆中，选择"肉/鸡"键，大概二十分钟左右

10、时间到，装盘出锅即可。

11、开吃吧！