| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 烤肠花式面包热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于高台跳水281分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材，放进面包机活成面包面团，发酵到两倍大
2、把面团平均分成六个小剂子，擀成椭圆形卷上烤肠
3、卷成的长条四刀平均分成五份
4、整出花朵的模样
5、发酵到两倍大后，表面均匀抹上一层蛋液
6、中间均匀的撒上葱碎
7、放入预热好的烤箱180度烤25分钟左右
8、出炉
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与洋葱、紫菜、小米搭配；与茶叶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与橘子、菠萝、果汁相克，同食可能会引起不适；
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