| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 279千卡 | 465千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 98千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 芒果椰浆黑糯米热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡,相当于看书1270分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好黑墨米，这也是姐妹们吃过好吃才敢入手
2、墨米先淘洗一遍，用清水浸泡黑墨米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉
3、浸泡后的黑墨米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，我放的水稍微多一点点
4、盖好锅盖，按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能，按“压力煮饭/白米快捷”键，压力煲开始工作
5、在煮饭的时候，准备椰浆的材料，
6、牛奶、椰子粉、椰丝全部放入奶锅中，小火加热至椰子粉全部融化
7、煮至牛奶刚开始冒泡的时候，关火，放入2大勺炼乳，根据自己的口味适当增减
8、待米饭烹饪结束，打开盖子看一下刚做好的黑糯米饭，软硬程度及Q弹的口感正合适
9、盛出米饭，放入2大勺炼乳搅匀，炼乳的用来可适当增减
10、米饭借助保鲜膜团成球，放入碗中，摆上芒果，倒入椰浆即可
11、成品图
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有补中益气、健脾养胃、滑涩补精等功效；可与鸭肉、兔肉、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、美化肌肤、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、清暑解渴、益肝等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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