| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 粗犷简易杨梅酒热量/卡路里560千卡 | |||

1、杨梅用盐水浸泡半小时然后洗净晾干,冰糖用黄冰糖,酒的话用的粮食酒

2、罐子用温水洗净烫一遍,沥干水分,两斤杨梅全部放入罐子

3、杨梅放完加入半斤冰糖撒在上面既可,过几天冰糖化了用无油无水的棍子搅拌。

4、倒入白酒,把杨梅淹完。去买白酒的时候师傅说两斤杨梅五斤酒,半斤冰糖,结果只用了一半的酒估计两斤半吧,冰糖不知道够不够,师傅说一层杨梅一层冰糖太细了,做出来可能太甜,就用的半斤。以后不够在添吧。

5、最后把罐子密封就好了,接下来等待。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、解毒等功效;可与银耳、黑芝麻、草莓搭配;
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