| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 葱香茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、锅里加油,将改刀好的茭白下锅。

3、中火炒至茭白出味。

4、加少许的酱油提味,并加入少许的清水。

5、煮至食材熟透,并出现微干锅状。

6、再加少许的酱油提鲜。

7、最后加入葱花点缀提香即可。

8、这样子一份酱香茭白就完成了。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、解热毒、除烦渴等功效;可与牛里脊、猪蹄、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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