| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆粉 | 克 | 736千卡 | 368千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 云南豌豆粉热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于街舞95分钟消耗的热量470 | |||||
1、成品
2、500g水，200g豌豆粉搅拌匀称！
3、用筛子过滤。加一点点盐调味
4、500g水烧开再把调好的豌豆粉糊倒入锅里。顺时针搅拌动作不要太快
5、十分钟左右出锅，倒入盆内完全冷却，倒扣出来就成型了。
6、根据个人口感调味。生抽，香菜。辣椒面油，木瓜水没有的可以用醋代替，花椒油……
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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