| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 杏仁彩蔬丁热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡,相当于触身式橄榄球57分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料准备好
2、胡萝卜洗净去皮切小丁
3、杏仁对切成小丁（或者碾碎也可以，随自己喜欢）
4、锅里放少量油，烧热后放胡萝卜丁翻炒
5、随后放豌豆和玉米粒，炒至断生
6、放杏仁粒，快速拌炒十几秒就可以了
7、用生粉水勾个薄欠
8、关火，放适量盐和胡椒粉调味即可
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、防治肝病、保护肝脏等功效；可与豌豆、鸡蛋、菜花搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有消痈肿、益中气、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、促消化等功效；可与西瓜、卷心菜、羊排搭配；与红枣、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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