| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 红枣枸杞银耳热量/卡路里557千卡 | |||
1、银耳先泡水半小时以上
2、红枣切碎,去核
3、把枸杞,红枣放进锅里在电磁炉煮10分钟
4、把泡好的银耳放进锅里,煮20分钟
5、就可以吃了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、延年益寿、补气等功效;可与青鱼、豆腐皮、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、保护肝脏、补益脾胃等功效;可与黑木耳、黄豆、枸杞子搭配;与葱、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延长寿命、滋肾等功效;可与银耳、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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