| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 五香卤蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于摆桌子48分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋洗净后 放入锅内煮 .
2、煮熟后 放在盛有凉水的器皿里待凉 .
3、准备如图上的香料 茶叶包 .
4、酱油适量 .
5、冰糖适量 .
6、食用盐适量 .
7、成品图 .
8、成品图 .
9、成品图 .
10、成品图 .
11、成品图 .
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效；可与苋菜、茼蒿、黄豆搭配；与茶叶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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