| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 西瓜西米露热量/卡路里354千卡 | |||

1、这是我家的小袖珍西瓜,好甜。

2、煮西米,也讲究方法的,我这都是第二锅了,一定多放水,水烧开之后放入西米,西米不用洗,煮十五分钟,然后焖二十分钟即可。我第一锅,直接把西米洗了,放进锅里,结果煮成一锅粥了,找不到西米了。

3、煮好焖好的西米,过凉水冲洗后,放入碗里,可以一次多煮点,随吃随取。

4、西瓜切成小块。

5、料理机打成汁。

6、另取一个碗,放入半碗西米,在把打好的西瓜汁倒进去。

7、西瓜汁倒进去之后,用挖勺器挖两个西瓜球装饰一下,在放个薄荷叶,薄荷也是我家自己种的,做美食的人都会自己种薄荷的。放入冰箱冷藏之后味道会更好哦!西米很Q弹的。
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热解暑、促进消化等功效;可与鳝鱼、薄荷、绿茶搭配;与羊排、羊骨、香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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