| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 微波酱味子鱼热量/卡路里48千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、将子鱼洗净改刀,用姜末葱花辣椒丁码在上面。

3、再用二茶匙的豆酱,二茶匙料酒,一茶匙酱油少许许的白糖调一个酱汁。

4、把酱汁加至在鱼块里。

5、包上耐高温的保鲜膜。

6、入微波炉,选择蒸鱼模式,p100 火力 叮至6分钟即可。

7、一份鲜美无比的微波版酱味子鱼就完成了。
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效;
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