| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 懒人菜-排骨烤笋热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于骑脚踏车430分钟消耗的热量184 | |||||
1、划一刀，好剥皮
2、切成滚刀块，凉水下锅，焯一下，
3、排骨也凉水下锅焯一下，再洗干净备用
4、热锅，凉油，下生姜蒜泥炒香
5、加排骨翻炒变色
6、加笋稍微炒一下
7、加生抽，盐，白糖，一碗温水，
8、再倒入高压锅压，等到上气，大火吹8分钟就可以
9、一道简单的下饭菜做好了！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与红薯、南瓜、茄子搭配；与杏仁、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾、明目等功效；可与木耳、猪腰、圆白菜搭配；与羊骨、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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