| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 荷兰豆胡萝卜肉丝混炒一热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡,相当于飙车317分钟消耗的热量360 | |||||
1、把荷兰豆先煮熟。捞出放冷水里，再把它捞出沥干，
2、把先腌好的肉丝炒熟。再放入胡萝卜炒，最后倒入荷兰豆。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防便秘、利肠通便等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效；可与鳕鱼、圆白菜、卷心菜搭配；与杏、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润燥等功效；可与紫菜、山楂、蘑菇搭配；与鲫鱼、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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