| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 19千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 7克 | 果香烤排骨热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于买东西7分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨砍成5厘米长一段，除了什果果醬，其他配料与排骨混合醃制一晚上
2、烤排骨前两小时，把什果果醬也放进去混合、醃制
3、把腌好的排骨放烤箱（滤去汁），上下200度烤十五分钟，最后十分钟改为上下230度烤
4、把醃制的汁料加红糖、红酒醋（或白醋）煮成醬汁浇在烤好的排骨上，即可食用。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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