| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 鲜虾鸡蛋羹热量/卡路里577千卡 | |||

1、准备好新鲜的虾

2、去皮

3、摇虾泥备用

4、加入鸡蛋核桃油,适量香葱搅拌

5、搅拌均匀后上蒸锅

6、蒸15分钟即可出锅。味道棒极了
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、防心肌梗死、降血压等功效;可与韭菜、燕麦、丝瓜搭配;与橙子、茶叶、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效;可与小米、北极虾、基围虾搭配;与豆奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防动脉硬化、净化血液、润燥滑肠等功效;
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