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牛奶蛋的热量

牛奶蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
奶油1327千卡879千卡
牛奶67千卡42千卡
低筋面粉46千卡354千卡
糖粉195千卡389千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量432牛奶蛋热量/卡路里1719千卡
雪鞋行走热量1719千卡,相当于雪鞋行走215分钟消耗的热量480

牛奶蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

奶油 120毫升、 牛奶 160克、 低筋面粉 13克、 糖粉 50克、 蛋黄 三个
食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、润肠等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与果汁、桔子、西兰花相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、解盐卤毒等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、护视力、预防癌症等功效;可与银鱼、黄豆、干贝搭配;与雪莲果、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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