| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 槐花鸡蛋水煎包热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于踩水228分钟消耗的热量240 | |||||
1、摘好的槐花放少许盐腌制10分钟
2、用水抄一下，开锅3分钟就可以
3、盐，葱花，酱油，炒好的鸡蛋，少许猪油，拌馅，量根据自己口味可以了，因为每个人口味不太一样
4、面和好，发酵到有蜂窝状，很粘，取面时候手上沾点水
5、锅里倒入少许油，花生油就可以，不用太多，大火(初学者可以用中火)煎到包子底下有硬皮，我们叫煎出隔
6、倒入清水，水沫过包子，盖盖，中火，水煎没有包子就熟了
7、香喷喷的包子出锅了
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有清热解毒、降血压、凉血止血等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效；可与西红柿、紫菜、菠菜搭配；与菠萝、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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