| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 油焖四季豆热量/卡路里532千卡 | |||

1、四季豆去蒂,洗干净。一根分三节长度刚好合适。

2、锅里倒入适量菜籽油,等油熟之后倒入四季豆翻炒。

3、翻炒2分钟,加入适量水。大概没过四季豆就可以啦。小火慢焖。

4、待水收干之后放入少量盐,起锅装盘。倒入适量自制牛肉酱,搅拌均匀四季豆味道不错,下饭。

5、一道下饭菜就做好啦。

6、自己做的牛肉酱实在。

7、好吃~
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、养胃下气、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛肉酱的热量488千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰息风、增长肌肉、抗衰老等功效;可与香菇、菜花搭配;与海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
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