| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于木管乐器120分钟消耗的热量120 | |||||
1、水开后，放切块的豆腐
2、耐心煎豆腐，煎到两面金黄
3、在碗里倒入适量的蚝油，辣椒酱，水和糖，搅拌均匀
4、倒入备好的酱汁，焖一下
5、最后撒上葱花，上碟
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血压、降血脂等功效；可与绿茶、虾米、草莓搭配；与小葱、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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