| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 无料理机版豆沙热量/卡路里1118千卡 | |||

1、泡一晚的红豆,清洗干净入冷水锅大火烧开转小火慢慢熬烂,尾声的时候加丢丢盐(我也不知道为什么要加盐=_=)边熬边按压一直到熬干水,盛起刷干净锅,锅干无水加芝麻油(我家只有芝麻油,凑合用吧)下熬干的半成品豆沙,加红糖,蜂蜜,一直炒到差不多像豆沙的样子就大功告成
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、利小便、预防高血压等功效;可与鸡肉、枣、黑米搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补虚、保健等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与姜、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、茼蒿、南瓜子搭配;与大米、生菜、葱相克,同食可能会引起不适;
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