| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于民族舞304分钟消耗的热量270 | |||||
1、过程简洁自己看着弄，就像捏面团，没什么技术含量，黄油要在准备碗具之前从冰箱拿出切出所需要的量软化常温，黄油放多会烤的时间较长，自己可以看着办，注意蛋液不要放多，面团太稀，可以先打一个蛋（全蛋）进去搅拌后再决定是否需要?量，避免浪费，搅拌好捏成正方形用保鲜膜包好放进冰箱冷冻10分钟，这个过程是为了方便后期切片定型，把烤箱预热空转（因为我的是新烤箱）切片好放在烤盘里，盘底可以垫入铝锡纸或吸油纸，不用刷油，大火定10分钟，具体火温可以自己控制，微微上色后取出翻一面放入十分钟，具体自己留意观察上色情况，不一定是这个时间
2、看图，话不多说
3、冷却包装
4、包装好，可以送人哦
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、调味等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与西红柿、羊排、小米搭配；与豆浆、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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