| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 娃娃早餐-“果冻”蛋热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于有氧操150分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸭蛋一个，打散，加入少许盐。蒸锅先加水烧开。
2、倒入凉白开，和蛋液的比例是1.5:1
3、用滤网过滤，倒入另一个碗。
4、静置5分钟。
5、包上保鲜膜，戳几个小孔。上锅蒸10－15分钟。
6、成品出来啦^_^嫩滑嫩滑的，和果冻一样
7、搭配: 香蕉味飞饼、蒸红薯、水果、乳酸菌，孩子一天能量满满！
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、清凉、降压等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、帮助消化等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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