| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 咖喱炒飞蟹热量/卡路里713千卡 | |||

1、将螃蟹洗净,入锅蒸熟。我用的是活螃蟹,直接开壳去内脏有点怕怕,所以先蒸熟了。

2、拆掉沙袋、腮等内脏,掰成小块

3、热锅热油,炒软洋葱,爆香咖喱粉或咖喱块

4、倒入螃蟹,加少许牛奶或椰浆,翻炒

5、炒至收汁即可
飞蟹的热量95千卡(每100克);具有血枯经闭、利肢节、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与圆茄子、甜瓜、冷食相克,同食可能会引起不适;
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