| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 彩椒牛柳热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于堆木头4分钟消耗的热量300 | |||||
1、切菜肉备用
2、油热后，辣椒、蒜、姜入锅，加糖酱油出香味。放入牛柳，将熟时放入彩椒绿菜（我放的是苦菊，香菜最好）。
3、装盘
4、成品
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、减肥、健脾胃等功效；可与基围虾、羊肉、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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