| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 家常炒蒜苔热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于转呼啦圈30分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好主辅料，蒜苔切合适的段洗净
2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔
3、加盐
4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右，然后炒至熟
5、加鸡精
6、翻炒均匀出锅
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降脂、杀菌、调和脏腑等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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