| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | ||
| 梗米 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 美玲粥热量/卡路里498千卡 | |||

1、美玲粥的做法:
糯米、梗米,洗干净,提前泡上3-4小时,备用
自磨豆浆,备用

2、把泡好的米用少许水煮开,加入豆浆,煮至米粒烂

3、加入山药泥,改小火,一边搅拌,防止糊锅

4、10分钟后关火

5、放少许白糖,放泡好的枸杞或玫瑰花装饰[微笑][微笑][微笑]
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和阴阳、通淋、化痰等功效;可与花生、核桃、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、药物、桔子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、壮气提神、健脾养胃等功效;可与红豆、莲藕、桂花搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
梗米的热量346千卡(每100克);具有益精强志、壮筋骨、止渴等功效;可与枇杷、紫米、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、延年益寿、健脾补肺等功效;可与燕麦、羊排、红枣搭配;与猪肝、荞麦米、甘遂相克,同食可能会引起不适;
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