| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 葱油蒸鲤鱼热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡,相当于操作290分钟消耗的热量180 | |||||
1、清洗鲤鱼。
2、去腥线，在鳃后面切一刀，拍几下，将腥线拽出来，要轻一些，不要拽断了。
3、切花刀，用盐将表面和里面抹一下。
4、上锅蒸，10到15分钟。
5、葱姜切丝放到鱼上，蒸鱼豉油和热油淋上去即可。
6、完成
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、止嗽下气、通乳汁等功效；可与红豆沙、红枣、薏米搭配；与鸡胸肉、猪肝、麦冬相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
