| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 羊肉片炒洋葱热量/卡路里977千卡 | |||

1、羊肉片炒洋葱~
锅?油?羊肉片?洋葱,大火炒,?蒜蓉辣酱?孜然?芝麻?辣椒粉,盐不用放
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血温经、助元阳、疗肺虚等功效;可与白果、辣椒、豆腐搭配;与茶叶、何首乌、半夏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、抗癌等功效;可与松子、火腿、猪肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有杀菌、消食理气、改善肝功能等功效;可与火腿、生菜、龙须菜搭配;与芒果、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气调中、散寒止痛等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、润肠燥、治疗高血压等功效;可与杏仁、枸杞子、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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