| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 快手早餐-北非蛋热量/卡路里413千卡 | |||

1、洋葱切细末,西红柿去皮切丁。

2、锅中放油,放入洋葱炒香,炒到水分收干。

3、放入番茄沙司,蒜蓉辣酱,西红柿丁继续翻炒。

4、加点糖调味提鲜。稍加一点热水炖煮10分钟。

5、我又换了个小锅,打入鸡蛋。也可以放烤箱里180度烤5~10分钟。

6、蛋几成熟根据自己喜欢的掌握时间即可。

7、早餐搭配面包,饮品随意,这样的早餐有点变化更能激发食欲哦……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与生菜、圆生菜、北极虾搭配;与鹅蛋、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、山楂、三文鱼搭配;与河蚌、鱼头、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防癌症、护肝、保护肝功能等功效;可与洋葱、莴笋、火腿搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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