| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 魔芋烧鸭子热量/卡路里2035千卡 | |||

1、先上一个成品图哦

2、制作魔芋烧鸭的材料:土鸭子一支、魔芋、姜、泡辣椒、料酒、鸡精、啤酒、郫县豆办、盐少许、葱。
将锅烧热,放入适量的油,在放入花椒、大料、八角、姜、在倒入鸭子,把鸭子炒香出油后放入料酒或白酒,在倒入泡辣椒、姜一起下锅煸炒,炒干水气见油后,放入郫县豆办炒出香味后,倒入啤酒、葱一起烧四十分钟左右,在放入过了水的魔芋、鸡精一起烧二十分钟左右就可以了。(如果喜欢辣一点的话,就放点新鲜的小米辣)起锅时候在放入小米辣,装盘后放点小葱未就可以了。

3、最后再上两张美图供大家流口水哟!

4、哈哈哈哈
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、开胃健脾、帮助消化等功效;与牡蛎、蛏子、贻贝相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、润燥杀虫、破冷气等功效;
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