| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 熬猪油热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡,相当于健美操108分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪油切xiao粒，下锅倒酒，直到水份自己消失，油就会慢慢的熬出来了
2、熬的发金色，肉粒缩水差不多时就可以转中火了，缩到一定程度自己辨别，就可以放入葱白，那么这样的猪油熬制出来，会特别鲜美
3、然后把油装碗里，等待自然冷却就可以放入冰箱了。
4、成品
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与卷心菜、莲藕、苋菜搭配；与红豆、北极虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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