| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 红烧狮子头热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于观鸟56分钟消耗的热量150 | |||||
1、葱.姜.蒜.芹菜.马蹄切碎
2、肉糜加酱油.老抽少许.盐.生粉.鸡粉.胡椒粉鸡蛋搅拌（同方向搅拌）
3、把葱姜蒜等碎末也一起放进去不停搅拌..
4、起锅放油..热油的时间把肉糜团成丸子..油到8分热的时候下丸子（油热之后中火.定型之后小火）..炸至金黄时捞起.
5、炸好的
6、另起锅..炸好的丸子加少许水大火煮开.小火焖7.8分钟
7、水烧开.加一点油下青菜烫熟
8、摆盘
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、消热解毒、降血压等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
