| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 730千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1179克 | 冰糖雪梨银耳枸杞甜汤热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡,相当于喷射雪橇172分钟消耗的热量420 | |||||
1、把雪花梨洗净，片成大片
2、冰糖我用的是大块的，偏黄的老冰糖
3、银耳泡发，去掉杂质根部
4、枸杞洗净备用
5、锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟
6、再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2)
7、小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可
完成图！
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、退热、止咳等功效；可与芝麻、冰糖、猪肺搭配；与帝王蟹、羊肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延缓衰老、软化血管等功效；可与山楂干、大花蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、增强食欲、防治心血管病等功效；可与薏仁、兔肉、牛奶搭配；与玄参、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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