| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 木瓜酸奶冻热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡,相当于自行车测功器62分钟消耗的热量300 | |||||
1、吉利丁片提前用冷水泡软
2、木瓜去籽
3、酸奶加热至60度左右，将泡软的吉利丁片沥干水分后放入到温热的酸奶中，搅拌至完全融化
4、待酸奶凉一些后，倒入到木瓜中，放入冰箱冷藏
5、过两三个小时以后，将木瓜酸奶冻取出，切块
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、丰胸、抗疫杀虫等功效；可与带鱼、狗肉、牛奶搭配；与南瓜、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、大便秘结、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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