| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 沙茶酱烧南瓜热量/卡路里110千卡 | |||

1、葱蒜切片。

2、南瓜去皮去籽,切成5毫米厚的片。当然也可以切成你喜欢的样子。

3、将锅烧热加入少许食用油,葱蒜爆香。

4、加入1汤匙沙茶酱,炒出香味。

5、倒入南瓜,翻炒均匀。

6、倒入适量清水,盖上锅盖焖烧3-5分钟左右,待南瓜软透即可。

7、成品~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血糖、解毒杀虫等功效;可与芦荟、牛里脊、排骨搭配;与芹菜、螃蟹、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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