| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 花样火腿烤蛋热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡,相当于对面舞337分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所有材料。（图片是做5个火腿烤蛋的材料，后来我发现一小袋火腿片是3片，开两袋6片又吃不完，后来就果断决定做3个了，现在后悔了）
2、将蛋挞模刷油
3、放入火腿片
4、放点肉松（也可以海苔，或者啥都不放也行）
5、打入2个鹌鹑蛋
6、撒少许黑胡椒碎
7、放入预热好的烤箱中层，150度15分钟就好了
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、调补、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、解热毒、生津液等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解油腻、防腐抑菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、血管硬化等功效；
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