| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 手撕鸡胸肉热量/卡路里977千卡 | |||

1、锅内倒冷水,把整块鸡胸肉放入锅中煮熟后放凉。

2、把煮好的鸡肉撕成条,放少量油,适量酱油奥尔良粉黑椒粉,搅拌均匀。我的是急冻的,懒得等解冻了,所以中间有些肉没煮熟,如果有跟我一样情况的,不要紧,等会可以烤熟。

3、放入烤盘中,烤箱调150度,十分钟。

4、烤好了,非常好吃,鸡胸肉蛋白质含量丰富,适合增肌,减肥。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、温中益气、强筋壮骨等功效;可与松子、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、预防心血管硬化等功效;
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