| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 美味草莓酱热量/卡路里320千卡 | |||

1、清洗草莓盆中放一勺食用小苏打,10分钟后清水冲洗干净。

2、草莓去蒂,将草莓放在纸巾上晾干草莓。

3、用干净无水无油的砧板和刀,把草莓切成小块状。

4、白糖和草莓在盆里拌匀,腌制1-2小时。

5、取一口广口锅,把草莓和汤汁全部倒进锅里,大火煮开,改成小火慢熬,不够甜可以再加糖。

6、熬的时候用过滤网筛去白沫,不停搅拌让草莓水分蒸发出来。

7、熬的时候用过滤网筛去白沫,不停搅拌让草莓水分蒸发出来。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、解热、明目等功效;可与橙子、玉米、冰糖搭配;与红薯、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
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